Nielen v nápojoch, ale aj v jedlách. Pripravte si ľahký cheesecake z matche
Matcha sa považuje za zázrak. Niet sa čomu čudovať - rada jej pozitívnych účinkov pôsobí ako vitamínová bomba.
Jedli ste už matchový cheesecake?
Potrebujete:
- 125g maslových sušienok
- 75g zmäknutého masla
- 300g syru Philadelphia
- 250ml smotany na šľahanie
- 1PL matche
- 50g práškového cukru
- 1KL vanilkového extraktu
Prečítajte si: Ľahký recept aj pre začiatočníkov. Pistáciovú tortu si zamilujete okamžite
Postup:
Sušienky rozdrvíme a zmiešame ich so zmäknutým maslom. Vzniknutou zmesou naplníme formu, ktorou vystlieme korpus. Aspoň na pár hodín ho necháme stuhnúť v chladničke. V ďalšej mise si zmiešame syr, cukor, matcha čajový prášok a vanilkový extrakt. Zelený krém necháme pár minút postať a zatiaľ si vyšľaháme smotanu, ktorú následne zmiešame so zmesou.
Krém navrstvíme na korpus, cheesecake uložíme do chladničky stuhnúť aspoň na noc. Ak máte chuť koláč ozdobiť, odporúčame vám ako ovocie použiť limetky. Dobrú chuť!
Neprehliadnite: Raňajky ako z rozprávky: Pripravte si zdravé ovsené kaše bez varenia
