Koreniny a bylinky, ktoré odvodnia, eliminujú brušný tuk a naštartujú metabolizmus: Nie je to len o kapsaicíne!

Nie je žiadnym tajomstvom, že to, čo si dávame na tanier, zohráva naozaj podstatnú úlohu pri chudnutí. Napríklad mnohé bylinky a koreniny preukázateľne bojujú proti chuti do jedla, podporujú spaľovanie tukov a aj samotné chudnutie.

Senovka grécka

Ide o pomerne bežné domáce korenie pochádzajúce z rastliny patriacej do čeľade strukovín. Niekoľko štúdií zistilo, že senovka grécka môže pomôcť kontrolovať chuť do jedla a znížiť príjem toho, čo si počas dňa doprajeme. Jednoducho povedané, zvyšuje pocit plnosti a eliminuje túžbu sa prejedať.

Mohlo by vás zaujímať: 3 potraviny od odborníčky, ktoré optimalizujú metabolizmus: Vďaka nim sa vám zlepší trávenie

Kurkuma 

Kurkuma je korenie uctievané pre svoju chuť, žiarivú farbu a silné liečivé vlastnosti. Väčšina jej zdravotných výhod sa pripisuje prítomnosti kurkumínu, chemickej látky, ktorá bola podrobne študovaná pre jej pozitívne účinky na všetko od zápalu až po chudnutie.

Užívanie kurkumínu dvakrát denne po dobu jedného mesiaca bolo účinné pri zvyšovaní úbytku tuku, znižovaní tuku na bruchu a zvyšovaní úbytku hmotnosti až o 5 %.

Zázvor

Zázvor je korenie, ktoré sa často používa v ľudovom liečiteľstve ako prírodný liek na širokú škálu ochorení. No a v neposlednom rade rozhodne stojí za zmienku jeho pozitívny účinok pri eliminácii hmotnosti. Ak si ho doprajete denne, ideálne v surovom stave, vie výrazne znížiť nielen telesnú hmostnosť, ale aj brušný tuk. Výborne totiž znižuje vstrebávanie tukov a chuť do jedla. 

Kajenské korenie

Kajenské korenie sa s obľubou používa do mnohých jedál, ale viete si ho pridať aj do ranného pohára teplej vody. Obsahuje najznámejšiu zlúčeninu na chudnutie kapsaicín, ktorá dodáva koreniu jeho charakteristickú horkosť a poskytuje množstvo zdravotných benefitov.

Niektoré výskumy dokazujú, že kapsaicín môže zvýšiť metabolizmus a zvýšiť počet kalórií, ktoré spálite počas dňa. Rovnako znižuje pocit hladu, čim podporuje chudnutie. 

Ženšen

Ženšen je rastlinka so zdraviu prospešnými vlastnosťami, ktorá je často považovaná za základ v tradičnej čínskej medicíne. Zistilo sa, že prijímanie ženšenu dvakrát denne počas ôsmich týždňov, malo za následok úbytok váhy, ako aj zmeny v zložení črevnej mikroflóry. Ženšen bojuje proti obezite tým, že mení tvorbu tuku a spomaľuje jeho vstrebávanie v čreve.

Oregano

Oregano obsahuje karvakrol - silnú zlúčeninu, ktorá takisto pomáha v boji s prebytočným tukom. Štúdia na myšiach s diétou s vysokým obsahom tukov, ktorá pri jednej skupine obsahovala karvakrol a pri druhej nie zistila, že tie, ktoré dostávali karvakrol, pribrali výrazne menej telesnej hmotnosti ako tie ostatné.

Prišlo sa na to, že karvakrol priamo ovplyvňuje niektoré špecifické gény a proteíny, ktoré riadia syntézu tukov v tele.

Čítajte tiež: Smoothie, ktoré podľa uznávaného gastroenterológa naozaj pomôže našim črevám: Vláknina je základom ingrediencií