Gastroturistika za hranicami: Tieto podniky musíte v Budapešti navštíviť, spojenie insta spotov a gurmánskych zážitkov

Twenty-six Degrees

Prvé miesto, ktoré by ste mali navštíviť pokiaľ sa vyberiete na gastro trip, je určite Twenty-six Degrees. Nádherná mestská džungľa a to doslova, je jedinečným spotom v srdci tohto mesta. Nájdete tu perfektnú stredomorskú reštauráciu, ktorá má unikátny koncept. Skrátka čarovná oáza, kde sa príroda stretáva s gastronómiou, uvedomelým životom a myslením pod palmami, v najzelenšej botanickej záhrade v Budapešti.

Neprehliadnite: Talentovaná Slovenka Zuzana pracovala pre Alexandra McQueena: Keď pochopila jednu vec, ťahalo ju to ešte ďalej

Určite skúste rôzne tapas, ktoré sú v teplej aj studenej verzii a môžete ich ľubovoľne kombinovať. Neskutočný hummus, zeleninové guľky, či grilované mrkvičky s mediteránskym korením a sviežim jogurtom.  Majú tu však aj skvelú pastu a výborné drinky. Čokoľvek si tu doprajete je špičkové. Na svoje si tak prídu všetky zmysly, lebo estetika samotného prostredia je neuveriteľná!

Jamies's Italian

Ak patríte medzi fanúšikov Jamieho Olivera a talianskej kuchyne, toto miesto pod hradom nemôžete vynechať. Skvelé jedlo, čerstvé a autentické suroviny, krásne prostredie. To všetko sa snúbi v Jamieho reštaurácii v Budapešti. Pizza je tu neskutočná, rovnako domáce cestoviny, ale nevynechajte ani predjedlá.

Výborná burrata s grilovanými paradajkami a bazalkou, či krevety na masle chutia božsky. Ideálne miesto, kde si môžete vychutnať jedlo s priateľmi alebo rodinou, či sa zastaviť na drink na konci dňa. No a personál je tu ako jedna rodina, čo budete sami cítiť. Toto miesto robia výnimočným aj ľudia, ktorí tu pracujú!

New York Café

No a na kávičku a koláčik zájdite do ikonického New York Café. Toto miesto bolo na prelome 19. a 20. storočia najobľúbenejšou kaviarňou v Budapešti. Stretávali sa tu spisovatelia, redaktori, novinári a maďarská smotánka. Málokto vie, že sa tu na poschodí v galérii, redigovali najvplyvnejšie noviny. V roku 2006 tomuto miestu vdýchli nový život, keďže po 2. svetovej vojne chátralo. Dnes sa nesie v eklektickom štýle talianskej renesancie a naozaj je zážitkom ho navštíviť.  

Čítajte tiež: Travel agentka Katka vybavuje dovolenky v luxusných rezortoch: Tieto destinácie sú pre cestovanie v lete najbezpečnejšie

Jedálny lístok pripomína multikultúrnu kuchyňu rakúsko-uhorskej monarchie. Klasické jedlá ako hovädzí guláš, sviečková, rybacia polievka, či viedenský rezeň dopĺňajú sladké dezerty ako doboška, Sacherova torta, či Eszterházyho koláč. Na tieto miesto si však nezabudnite urobiť rezerváciu, sú totiž často vybookované aj týždeň dopredu. Ale stojí to za to!