Cícerové placky s bielym jogurtom a mätou: Chutný a rýchly obed na počkanie
Skúste si pripraviť rýchly, chutný obed, ktorý nielen zasýti, ale zároveň neublíži ani vašej postave. Ak milujete cícer, je to pre vás!
Cícerové placky s bielym jogurtom a mätou
Ingrediencie:
- 300 g vareného cíceru
- 1 červená cibuľa
- šťava z 1 limetky
- 2 strúčiky cesnaku
- 10 g čerstvého koriandra
- 1 lyžička mletej štipľavej papriky
- 4 lyžice hladkej múky
- soľ a korenie podľa chuti
- rastlinný olej na vyprážanie
- 150 ml bieleho jogurtu
- pár lískov mäty
Postup:
Cibuľu a strúčiky cesnaku nakrájame nahrubo. Cícer, cibuľu, cesnak a limetkovú šťavu rozmixujeme, pridáme bylinky, ochutíme soľou a korením, pridáme papriku a múku.
Mohlo by vás zaujímať: Recept na domácu zmrzlinu: Dve základné ingrediencie, k tomu pár kvapiek citróna a vaše obľúbené ovocie
Dôkladne premiešame a vytvarujeme placky, ktoré vyprážame na stredne rozpálenom oleji dozlatista. Jogurt zmiešame s mätou a podávame spolu s plackami. Dobrú chuť!
Cícerové placky s bielym jogurtom a mätou
