Zamerajte sa na suroviny zo slovenskej pôdy: Konkrétny jedálniček na 7 dní zmení vaše návyky

"Jedzte sezónne a lokálne", radia výživoví špecialisti. Čo to znamená? Naše telo je naprogramované tak, aby najlepšie trávilo potraviny, ktoré sa nachádzajú momentálne v našich zemepisných šírkach. 

Blíži sa tiež obdobie jesenných prechladnutí – bojujte proti nim tradičnými prírodnými zbraňami, medzi ktoré patrí cesnak, cibuľa alebo oriešky všetkého druhu.

Čítajte tiež: Superpotravina, ktorá je dobrá pri redukcii váhy: Obsahuje vlákninu a vyrovnáva hladinu krvných cukrov

1. Pondelok:

Raňajky: 30 g domáceho müsli, 150 g probio jogurtu, 20 hrozienok, menšie jablko (330 kcal)
Olovrant: 250 ml fresh mrkvovej šťavy + 20 ks mandlí (152 kcal)
Obed: 100 g vareného lososa na pare, 100 g varenej brokolice, 150 g varených zemiakov, trocha masla na omastenie (400 kcal)
Olovrant: banánový mliečny ovocný kokteil (200 ml mlieka, 150 g banánu) (212 kcal)
Večera: 250 ml tekvicovej polievky s polovicou celozrnného rožku (313 kcal)

2. Utorok:

Raňajky: 2 miešané vajíčka s cibuľkou, krajec chleba (330 kcal)
Olovrant: domáca müsli tyčinka s orechmi (130 kcal)
Obed: 150 g vareného bravčového chudého mäsa na cesnaku, 150 g šošovkovej kaše (490 kcal)
Olovrant: 250 g strúhanej mrkvy s jablkom (120 kcal)
Večera: 250 g šopského šalátu s balkánskym syrom (250 kcal)

3. Streda:

Raňajky: celozrnná žemľa s cottage, 2 plátky syra eidam, paradajka (400 kcal)
Olovrant: 150 g ovocného šalátu (kivi, banán, mandarínka, citrónová šťava) (120 kcal)
Obed: 150 g grilovaných kuracích pŕs, 150 g šťuchaných zemiakov s cibuľkou, malý zeleninový šalát (400 kcal)
Olovrant: 300 ml ovocného jogurtového nápoja light, 10 g vlašských orechov (180 kcal)
Večera: 100 g šalát s cícerom a feta syrom s trochou olivového oleja, cesnakom (50g) (290 kcal)

4. Štvrtok:

Raňajky: 150 g ovsenej kaše v mlieku s hrozienkami a škoricou, 200 ml pomarančového džúsu (300 kcal)
Olovrant: čokoládový puding z chia semienok (185 kcal)
Obed: morčací závitok so špenátom a parmezánom + 100 g dusenej ryže (456 kcal)
Olovrant: krajec slnečnicového chleba, tvarohová nátierka, plátok papriky (240 kcal)
Večera: 200 g varená pohánka so zeleninou podľa vlastnej chuti, knäckebrot (290 kcal)

5. Piatok:

Raňajky: 1 celozrnná žemľa s kuracou šunkou, 2 plátky eidamu, 2 plátky papriky (273 kcal)
Olovrant: 1 pomaranč, 1 jablko, 200 ml nízkotučného kefíru (212 kcal)
Obed: 100 g hovädzieho mäsa, 200 g celozrnných špagiet, Bolonská omáčka (420 kcal)
Olovrant: 50 g mozzarelly, 4 cherry paradajky (220 kcal)
Večera: 80 g olomouckých tvarôžkov, 1 plátok celozrnného ražného chleba, maslo 10 g (330 kcal)

6. Sobota:

Raňajky: 1 plátok celozrnného chleba, 2 plátky kuracej šunky, prírodná lučina, zelenina podľa vlastnej voľby (303 kcal)
Olovrant: 100g ovocného šalátu z kiwi, banánu, mandarínky, citrónovej šťavy, biely jogurt (150 ml) (200 kcal)
Obed: hovädzie zadné (100 g) dusené na šampiňónoch (100 g), varená celozrnná ryža (65 g), zeleninový šalát (455 kcal)
Olovrant: 250 ml ovocného jogurtového nápoja, 10 g vlašských orechov (220 kcal)
Večera: 80 g tuniaka vo vlastnej šťave, krajec celozrnného chleba, uhorky podľa chuti (220 kcal)

Neprehliadnite: Čo sa stane s telom, keď vylúčite sacharidy? Takto sa zbavíte nadbytočných kg tuku na bruchu

7. Nedeľa:

Raňajky: 2 varené vajcia, celozrnný rožok, 2 paradajky (338 kcal)
Olovrant: 1 jablko, 2 mrkvy, 10 g pistácií (200 kcal)
Obed: 200 g rybieho filé, 150 g fazuliek na slanine, 150 g varených zemiakov (383 kcal)
Olovrant: 1 celozrnná žemľa s kuracou šunkou (175 kcal)
Večera: 100 g pečených kuracích pŕs zapečených s plátkom syra a porciou zeleninového šalátu (294 kcal)