Domáci čokoládový termix s ovocím: Svieža sladká pochúťka, ktorá vás schladí aj poteší
K lahodnému domácemu termixu, ktorý vás v horúcich letných dňoch príjemne osvieži aj poteší, potrebujete tri hlavné ingrediencie. Ostatné závisia už len od vašich chuťových pohárikov a preferencií.
K lahodnému domácemu termixu potrebujete tri hlavné ingrediencie.
Na prípravu asi 4 porcií (menších misiek) potrebujete:
½ l plnotučného mlieka (alebo v prípade intolerancie na laktózu iná prijateľná varianta mlieka)
1 Zlatý klas
250g tvarohu
3 PL hnedého trstinového cukru
vanilkový struk
100 – 150g kvalitnej aspoň 70%-tnej horkej čokolády
Mohlo by vás zaujímať: Svieža panna cotta s domácimi figami: Oslaďte si leto chutným dezertom
Na ozdobenie:
lesné ovocie ako maliny, jahody, čučoriedky alebo akékoľvek iné obľúbené
Postup prípravy:
Najskôr si pripravíte puding z pol litra plnotučného mlieka (alebo inej alternatívy), hnedého cukru a vanilkového struku. Necháte poriadne vychladnúť. Puding by mal byť vychladnutý, až studený.
Medzitým ako budete čakať, si vo vodnom kúpeli nechajte roztopiť kvalitnú horkú čokoládu.
Čítajte tiež: Skvelý a rýchly letný dezert s ríbezľami: Na tomto si môžete pochutiť pri šálke kávy
Keď je puding vychladnutý, primiešate tvaroh. Hneď potom vychladnutú rozpustenú horkú čokoládu. Dobre premiešajte, prípadne doslaďte, ak chcete sladší.
Pripravte si 4 menšie misky, do ktorých termix rozdelíte. Povrch môžete posypať lesným ovocím alebo akýmkoľvek, ktoré máte radi. Tiež môžete pridať zmes orechov alebo kokos.
Dajte ešte do chladničky aspoň na hodinu a potom už len dobrú chuť!
Neprehliadnite: Domáci levanduľový sirup: Stačia vám tri hlavné ingrediencie
Tip na záver: Ak chcete byť ešte maškrtnejší, na dno misiek poukladajte aj malé piškóty ako spomienku na detské časy.
