Presunúť na hlavný obsah

Domáci čokoládový termix s ovocím: Svieža sladká pochúťka, ktorá vás schladí aj poteší

Recepty

K lahodnému domácemu termixu, ktorý vás v horúcich letných dňoch príjemne osvieži aj poteší, potrebujete tri hlavné ingrediencie. Ostatné závisia už len od vašich chuťových pohárikov a preferencií.

Na prípravu asi 4 porcií (menších misiek) potrebujete: 

½ l plnotučného mlieka (alebo v prípade intolerancie na laktózu iná prijateľná varianta mlieka)

1 Zlatý klas

250g tvarohu 

3 PL hnedého trstinového cukru 

vanilkový struk

100 – 150g kvalitnej aspoň 70%-tnej horkej čokolády 

Mohlo by vás zaujímať: Svieža panna cotta s domácimi figami: Oslaďte si leto chutným dezertom

Na ozdobenie: 

lesné ovocie ako maliny, jahody, čučoriedky alebo akékoľvek iné obľúbené 

Postup prípravy: 

Najskôr si pripravíte puding z pol litra plnotučného mlieka (alebo inej alternatívy), hnedého cukru a vanilkového struku. Necháte poriadne vychladnúť. Puding by mal byť vychladnutý, až studený. 

Medzitým ako budete čakať, si vo vodnom kúpeli nechajte roztopiť kvalitnú horkú čokoládu

Čítajte tiež: Skvelý a rýchly letný dezert s ríbezľami: Na tomto si môžete pochutiť pri šálke kávy

Keď je puding vychladnutý, primiešate tvaroh. Hneď potom vychladnutú rozpustenú horkú čokoládu. Dobre premiešajte, prípadne doslaďte, ak chcete sladší. 

Pripravte si 4 menšie misky, do ktorých termix rozdelíte. Povrch môžete posypať lesným ovocím alebo akýmkoľvek, ktoré máte radi. Tiež môžete pridať zmes orechov alebo kokos. 

Dajte ešte do chladničky aspoň na hodinu a potom už len dobrú chuť!

Neprehliadnite: Domáci levanduľový sirup: Stačia vám tri hlavné ingrediencie

Tip na záver: Ak chcete byť ešte maškrtnejší, na dno misiek poukladajte aj malé piškóty ako spomienku na detské časy.